Kosttilskudd ingen «kvikkfiks»

7. mars, 2025

Norge er i verdenstoppen i bruk av kost- og vitamintilskudd, og noen bytter ut hele måltid med piller og pulver. — Kosttilskudd er ingen kvikkfiks, og kan ikke erstatte et normalt kosthold, sier både fagsjef i Forbrukerrådet og UiO-professor. Hør hvorfor i Forbrukerrådets siste podkastepisode.

Hele ni av ti nordmenn i alderen 13-24 år bruker kosttilskudd. Hvorfor er det slik? Hør episoden i Forbrukerrådets podkast! 

Piller og pulver erstatter mat

Bruken av kosttilskudd i Norge er på et rekordhøyt nivå. Spesielt vitaminer og mineraler er populære. Blant unge er også muskelfremmende produkter mye brukt. 

Selv om det er mange som har behov for ekstra vitaminer og mineraler, for eksempel gravide og eldre, er det også de som ser på kosttilskudd som en enkel løsning for å kompensere for et mangelfullt kosthold.

— Vi ser at noen oppgir at de velger å spise kosttilskudd fordi det oppleves som enklere og mer praktisk enn å lage et ordentlig måltid. Det omtales som en «kvikkfiks», men det er i beste fall en misforståelse, sier Aysha Grönberg, fagsjef for mat og helse i Forbrukerrådet.

Grönberg får støtte av Lene Frost Andersen, professor i ernæring ved Universitetet i Oslo. Hun advarer mot overdreven bruk av kosttilskudd:

— Noen kan jo kanskje tenke at det ikke er så viktig å følge de nasjonale kostrådene dersom man tar kosttilskudd, men kostrådene er der av en grunn. Det er en helseeffekt av selve maten også, som ikke nødvendigvis er et vitamin eller et mineral, sier Frost Andersen. 

Kostrådene står fast

Både Grönberg og Frost Andersen understreker at kosttilskudd kun er ment å supplere et ellers variert kosthold — ikke erstatte det. Den beste måten å sikre god helse på, er fortsatt å følge de offisielle kostrådene og spise variert.

— Kosttilskudd kan aldri erstatte den helseeffekten du får av å spise ordentlig mat. Fiber, antioksidanter og andre stoffer i frukt og grønt kan ikke pakkes i pilleform, legger Grönberg til.

Rådet fra ekspertene er klart: Tenk deg godt om før du lar deg friste av en «kvikkfiks».

Vil du vite mer? Hør mer om temaet i Forbrukerrådets podkast!