Merke
Ecocert
Ecocert er i utgangspunktet en fransk merkeordning som garanterer for at en vare er økologisk dyrket, men opererer nå i en rekke land.
Kriteriene stiller krav om at det ikke brukes kunstgjødsel eller syntetiske sprøytemidler i produksjonen. Ecocert-merket stiller også strengere krav til dyrevelferd enn i konvensjonelt landbruk. Det er i tillegg strenge krav til tilsetningsstoffer.
Hvem kontrollerer?
Ecocert utnevner kontrollører som ser til at kravene til sertifiseringen blir fulgt.
Hvem står bak?
Ecocert er et inspeksjons og sertifiseringsorgan opprettet i Frankrike i 1991
Åpenhet
Kriterier for merkene er åpne.